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高雄のグルメマップ
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スケジュールと時間いつでも
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適した人数2つ以上
高雄には至る所にグルメがあります。
ここでご紹介するのは地元の人々に最も愛されている
朝ごはんの店、スイーツ、火鍋と老舗のB級グルメで、
高雄グルメのコンパクトバージョンです。 -
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高雄の人々から愛されている朝ごはんの店です。
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06:00興隆居
高雄で非常に人気のある中華スタイルの伝統的な朝ごはんの店で、湯包(スープ入り小籠包)と焼餅(中華風パン)をおすすめします。特に焼餅は、油条(中華風揚げパン)、葱入りたまご、野菜を挟んだり、または3in1で楽しむことができます。 営業時間:04:00~11:00(月曜定休) 電話番号:261-6787 住所:高雄市前金区六合二路186号
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鹽埕区にある老舗の一つです。
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12:00鴨肉本
老舗【鴨肉珍】から分かれた店舗で、鴨肉珍は外地からの顧客が多く、鴨肉本は地元民が愛する店です。鴨肉飯、鴨血(鴨の血の煮凝り)、鴨肉の盛り合わせは絶対におすすめです。 営業時間:10:00~20:30 電話番号:531-4630 住所:高雄市鹽埕区富野路107号
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サバヒー料理のフルコースです。
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12:00武廟府城虱目魚
韓国瑜氏により人気が爆発した小さな店です。虱目魚(サバヒー)をメインとした料理を提供しています。頭から腹、皮から腸まで何でもそろいます。おすすめは滷肉飯、魚の腹の焼き物、総合湯(様々な魚の部位が入ったスープ)です。 営業時間:11:00~14:00、17:00~19:30 電話番号:723-3358 住所:高雄市苓雅区武廟路177号
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修身養生、ベジタリアンがまず選ぶべき店
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12:00仏陀紀念館
仏光山仏陀記念館内には数多くのベジタリアンフードのレストランがあり、違ったスタイルのグルメを味わうことができます。またちょっと座って、様々な角度から仏館の風景を鑑賞できます。 営業時間:09:00~19:00 電話番号:656-3033 住所:高雄市大樹区統嶺里統嶺路1号
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中国からの観光客が列をなすグルメ
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13:30正牌白糖粿
苓雅市場の正牌白糖粿(台湾風揚げ菓子)です。今さっき油の鍋から掬い上げた白糖粿は、外はサクサク中は柔らか。餅のような食感は素朴かつシンプルですが、かえって忘れがたい美味しさです。 営業時間:13:30~21:00 電話番号:0958-226-729 住所:高雄市苓雅区中二路106号
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三鳳宮の隣のワンコイン・グルメ
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14:00鄧家粉圓
三鳳宮の隣にある懐かしの味のかき氷店です。粉圓かき氷(タピオカ入りかき氷)と仙草かき氷は店内で食べればどれもNT$10で、さらに氷の追加には追加料金がかかりません。まったくもって慈悲の心といえます。 営業時間:11:00~23:00 電話番号:286-2862 住所:高雄市三民区立徳街1巷2号
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高雄医院付近の人気ドリンク店
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14:00小雅茶舗
店の前の人波は途切れることがありません。店内で最も愛されているのがタロイモ入りココナツミルクです。タロイモペーストからはタロイモの粒を楽しめ、濃厚できめ細やかな口当たりです。 営業時間:11:00~21:00 電話番号:311-1098 住所:高雄市三民区熱河一街204号
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裏通りの行列ができるグルメ
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15:00下一鍋水煎包
鹽埕の裏道にある小さな店です。あまりにも人気があるため、毎回必ず次の鍋から買うこととなります。水煎包(蒸焼肉まん)は下がカリカリで、野菜と肉の割合もちょうど良く、キャベツの食感は新鮮でおいしく、汁気たっぷりです。(電話で先に数量を予約してください) 営業時間:14:00~18:30 電話番号:0915-010-853 住所:高雄市鹽埕区大礼街24号
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バナナケーキが人気のお土産
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16:00吉美餅店
老舗に新たな創意が注ぎ込まれました。厳選された旗山のバナナで、昔ながらの方法を遵守して創り出されたバナナケーキは人気のお土産です。菠蘿泡芙(台湾風シュークリーム)ももう一つの看板メニューです。 営業時間:08:00~21:00 電話番号:661-5006 住所:高雄市旗山区中山路62号
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旗山人たちの共通の思い出
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16:00常美氷店
70年になるかき氷店は、旗山の人々の成長過程における共通の思い出です。バナナ氷、アイスキャンディーのどれもがおいしく、どれを選ぶか迷ったら、直接看板メニューのかき氷(招牌氷)を注文してみてください! 営業時間:09:00~19:30 電話番号:661-2524 住所:高雄市旗山区文中路99号
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海軍基地から出世した伝説的な店
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18:00劉家酸菜白肉鍋
左営海軍基地付近の劉家酸菜白肉鍋は、休日は空席が見つからないほどの盛況です。代表的な眷村(軍人の家族が集まり住んでいた集落)の味わいが漂います。看板メニューだけでも長々と列ができます。 営業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 電話番号:582-3050 住所:高雄市左営区介寿路9号
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六合夜市でどの人も1杯手にするパパイヤ牛乳
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18:00鄭老牌木瓜牛奶
六合夜市に長い列が並ぶドリンクのブースがあります。パパイヤが苦手な方でも、鄭老牌のパパイヤ牛乳を絶賛しています。新鮮で濃厚な味わいは、観光客から一致して好評を得ています。 営業時間:17:00~05:00 電話番号:286-3074、311-4150 住所:高雄市新興区六合二路1号
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オーナーは海産物より見もの
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22:00文武伍肆焼烤店
メニューのない海産物の炭火焼きの店で、最大のセールスポイントは個性的なオーナーです。食材はどれもオーナーが早朝から直接漁港に向かい選び、中間業者を経由していません。(予約制となります) 営業時間:17:30~02:00(月曜定休) 電話番号:0939-392-452 住所:高雄市苓雅区文武三街54号
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